Vendéglátóhelyeket ellenőriztek Hevesben

A nyári szezonban kiemelten ellenőrzi a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság a fagylaltozókat és más vendéglátóhelyeket. Heves vármegyében több strandbüfé működésében is találtak higiéniai hiányosságokat, ezért néhány helyet ideiglenesen be kellett zárni-adta hírül a HEOL. Az ellenőrzés során a hatóság munkatársai Heves vármegyében összesen 55 vendéglátóhelyet, 30 fagylaltozót, 19 strandbüfét és 6 vendéglátót ellenőriztek az Egri Bor Ünnepén. Több helyen is tapasztaltak higiéniai hiányosságokat. Akadt ahol nem megfelelően tárolták az élelmiszereket, egyes egységekben zöldség-előkészítő hiányában tisztítatlan zöldségeket használtak fel. Az ellenőrök 24 lejárt vagy nem nyomon követhető élelmiszert találtak, amelyek összesen 55,1 kilogrammot tettek ki, ezeket azonnal kivonták a forgalomból. A fagylaltozók esetében rovarjelenlétet, a fagylaltkanalak higiéniai kezelésének szabálytalanságait is tapasztalták. Több helyen az allergén információk voltak hiányosak, emellett több dolgozó nem rendelkezett érvényes egészségügyi kiskönyvvel. A feltárt hiányosságok ismételten rámutatnak arra, hogy az élelmiszerbiztonság érdekében elengedhetetlen a jogszabályok következetes betartása.