Gál Tibor borász tiszteletére helyeztek el emléktáblát a Kis Dobó téri hídon, aki 2025-ben elnyerte a Borászok Borásza címet. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok nyitányaként felavatott emléktábla az Egri Bikavér Napján került a hídra. A hídon immár Lőrincz György, Kalló Imre és Tummerer Vilmos neve mellett ifj. Gál Tibor is szerepel. A heol tudósítása szerint a borász elcsukló hangon mondott hálát édesanyjának, feleségének, barátainak, mindazoknak, akik vele dolgoznak és hozzásegítették ahhoz, hogy eljusson ide. Ez a legkülönlegesebb, legmagasabb rangú elismerés, amit el lehet érni ebben a szakmában. Ez egy hihetetlen presztízs, hogy bekerülhettem a díjazottak körébe, és nagyon megtisztelő, hogy én vagyok a legfiatalabb, aki ezt megkaphatta – részletezte ifj. Gál Tibor.